11月16日の「なんしょん?」街ネタのコーナー。

今回は、香川が全国に誇るハマチの養殖ブランド「ハマチ三兄弟」をご紹介しました!

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お邪魔したのは坂出市の「海の幸ふれあい市場」。

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競りの様子を一般公開しているだけでなくお総菜の販売コーナーも充実していて、

開かれた市場として人気のスポットです。

 

こちらでハマチ3兄弟を見せて頂きました!

長男のひけたブリ、二男のなおしまハマチ、そして三男のオリーブハマチ。

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それぞれに特徴があって、今の時期はどれも脂が乗って絶品とのこと!

 

敷地内にある「いただきさんの海鮮食堂」で刺身を頂くと・・・

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確かに脂の乗りがぜーんぜん違う!

いやぁ、美味しかった!

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その他、お店の人気メニュー、

とっても贅沢なオリーブハマチのしゃぶしゃぶも頂きました!

 

皆さんもはまっちゃうこと間違いなし!(はまちだけに・・・)

今が旬!香川のハマチ三兄弟、是非ご賞味あれ!