11月7日の「なんしょん?」中継コーナー。

この日は、備前市の老舗醤油屋「鷹取醤油」からお届けしました!

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創業100年をゆうに超える建物は実に存在感がありました・・・

さて、こちらで年に一度行われる 醤油のお祭りが「豊醸祭」!

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朝からとにかく大勢の方が来られていましたよ!

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会場では鷹取醤油の製品がお得に販売されていたほか・・・

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普段は見られない醤油の製造工程の見学も!

 

さらに会場では数々の醤油グルメが集結!

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醤油の香ばしい風味が絶妙な醤油チーズケーキに・・・

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醤油とミルクの相性も抜群!醤油ソフトクリーム。

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その他、醤油がしっかりとお肉に染み込んだ唐揚げや、

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とってもジューシー、揚げ豆腐を頂きました!(^^)

改めて、醤油の美味しさを実感したお祭りでした!

 

以上、しょうゆうことでした・・・